今日处暑（不吃饺子）

2023-08-23
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飞驰的心

“天上双星合，人间处暑秋”

今日，秋天的第二个节气

——处暑

如期而至

处暑，即为“出暑”

此时，不仅有

徐徐秋风绘就的如画风景

也有忙碌秋收

带来的稻谷飘香

秋天的序曲正在悄然奏响

处暑有三候

“一候鹰乃祭鸟

二候天地始肃

三候禾乃登”

老鹰感知到秋意

捕猎鸟类并放在地上

就像祭祀一样；

气温开始下降

天地万物始见凋零

秋意乍现；

黍、稷、稻、粱等农作物成熟

迎来了五谷丰登的好时节

农民驾驶机械在田间进行收割作业。陈家乐摄

民间还会以新收获的农作物祭供祖先
称为“秋尝”
祈祝来年的好收成
沿海地区还会举行盛大的开渔节
庆祝禁渔期结束
渔民们扬帆出海，千帆竞渡
此时海水温度依然偏暖
鱼虾蟹贝丰富肥美
正是捕捞的好时机

福建漳州东山县冬古村开渔。吴建云摄

处暑之后
由于天气转凉
气候逐渐干燥
人们的饮食起居也日渐发生变化
鸭子味甘性凉，适合滋补
很多地方都有
处暑时节吃鸭子的习俗

北京地区往往吃处暑百合鸭
苏州地区喜好吃“鸭子宴”
就是将做好的鸭子分给邻居
取“处暑吃鸭，无病各家”的好兆头
两广地区则有处暑“煲药茶”的习俗
为的是清热、去火、消食、除肺热

新疆昌吉州玛纳斯县兰州湾镇八家户村的村民正在收获番茄。马瑜摄

虽然此时迎来了秋高气爽
但有俗话说
“处暑天还暑，好似秋老虎”
还需根据天气变化
注意及时增减衣服
并适量运动，加强锻炼

8月15日，湖南省资兴市黄草镇风光秀丽美如画。李科摄

在这悠然宜人的新秋
愿你我都得偿所愿
品味秋天的硕果累累